- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Хрустящий жареный картофель с чесноком
- Автор
-
Виктория Вакив
![Жареный картофель с чесноком и специями]( "Жареный картофель с чесноком")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
363
ккал
ккал
- 4 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 42 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Картофель любят если не все, то почти все, и он хорош во всех отношениях. Но в жареном виде картофель особенно волшебный.
Хрустящий снаружи и мягкий внутри, приправленный беспроигрышной смесью чеснока и специй — перед таким жареным картофелем трудно устоять. Насыщенный аромат, который усилится во время жарки, напомнит вам пребывание в гостях у бабушки.
Стоит попробовать: Жареный картофель в панировочных сухарях
Когда дома есть жареный картофель с чесноком, родные не всегда способны дождаться, пока вы приготовите к нему второе блюдо. Но все же лучше всего картофель с мясом или рыбой, а также салатами, соленьями и овощами-гриль.
Если вы ищете что-то более оригинальное, попробуйте жареный картофель по-гречески. Его готовят вместе с овощами.
Ингредиенты 6
Основные
Шаг 1/3
Картофель очистите, помойте и порежьте одинаковыми ломтиками. Хорошо обсушите кусочки бумажными полотенцами.
Шаг 2/3
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и выложите в нее картофель. Жарьте, периодически помешивая, до золотистого цвета в течение 20 минут.
Шаг 3/3
Чеснок очистите и пропустите через пресс. Картофель посолите, поперчите, посыпьте специями и добавьте чеснок. Перемешайте и жарьте еще 5-10 минут, пока не появится хрустящая корочка.
Подавайте готовый картофель горячим с салатом из свежих овощей! Также узнайте секреты приготовления хрустящего жареного картофеля — рецепт с розмарином.
Похожие публикации
-
![картофель с селедкой]( "картофель с селедкой")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Потрясающий картофель с травами
- Автор
-
Ольга Чубукова
![картофель с селедкой]( "картофель с селедкой")
-
![Картофель с паприкой]( "Запеченный картофель по-одесски")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Запеченный картофель по-одесски
- Автор
-
Савва Либкин
![Картофель с паприкой]( "Запеченный картофель по-одесски")
-
![Картофель с томатным соусом]( "Картофель с томатным соусом")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Картофель в испанском стиле
- Автор
-
Эдуард Насыров
![Картофель с томатным соусом]( "Картофель с томатным соусом")
-
![картофель]( "картофель")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Запеченный картофель по-итальянски
- Автор
-
Ольга Чубукова
![картофель]( "картофель")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги