• Творожная паска с пряностями
Творожная паска с пряностями и изюмом
Фото: Depositphotos

Творожная паска с пряностями

Сложность приготовления
Средний
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
1013
ккал
32 г
белки
69 г
жиры
74 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Творожная паска с пряностями, высокая, нежная и компактная — пасхальный десерт мечты!

В этом варианте творожная пасха богата изюмом и цукатом для решающей сладкой ноты, а еще грецкими орехами для приятного хруста. Но особенностью этой творожной паски является то, что она щедро приправлена специями — корицей и молотым мускатным орехом — которые придают десерту неповторимый аромат.

Попробуйте также: Творожная паска с миндалем к пасхальному столу

У нас также упрощенная версия этой паски без начинки — пряная творожная паска с корицей. Любители специй точно оценят!

Ингредиенты 14

Основные

Шаг 1/4

Творог протрите через сито. Добавьте сахарную пудру, размягченное сливочное масло, сметану и взбейте миксером до однородности.

Шаг 2/4

Белки отделите от желтков. Желтки взбейте с сахаром добела и соедините с творожной массой. Добавьте ванильный сахар, корицу, мускатный орех и взбитые в густую пену сливки, перемешайте.

Шаг 3/4

Белки взбейте с солью в стойкую пену и введите в творожную массу. Аккуратно перемешайте. Добавьте промытый изюм, цукаты, измельченные орешки и хорошо вымешайте смесь.

Шаг 4/4

Форму застелите пищевой пленкой, выложите в нее творожную массу, сверху положите гнет. Поставьте паску в холодильник на 1 сутки.

Перед подачей выложите готовую паску на блюдо и украсьте цукатами.

Мы также советуем попробовать очень нежную ванильную творожную паску на желтках. Желтенькая и ароматная, она придется вам по душе.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно