- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 36 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 61 г
- углеводы
Кролик, тушеный с картофелем, морковью и луком, — это очень вкусный домашний рецепт и хорошее блюдо для камерного ужина.
Мясо, которое медленно готовится в соусе, получается нежным, сочным и вкусным. А также ароматным благодаря приготовлению в компании овощей. По желанию можете добавить в блюдо несколько столовых ложек сметаны для сливочного финала.
SHUBA рекомендует: Аппетитный кролик в сметане с чесноком
Как бы вы ни готовили кролика, это мясо всегда всем нравится. Хотите проверить? Запеките кролика в медово-горчичном соусе и спросите у родных, ели ли они когда-нибудь что-нибудь столь вкусное?
Ингредиенты 9
Основные
Мясо кролика помойте и нарежьте кусочками. Посолите и поперчите.
Картофель, лук и морковь очистите и промойте. Картофель нарежьте кубиками, лук порежьте колечками, морковь — кружочками. Смешайте подготовленные ингредиенты, добавьте томатную пасту, посолите, поперчите и перемешайте.
В четыре горшочка равномерно разложите кусочки кролика, смесь овощей и на 2/3 залейте водой. Запекайте при температуре 200°C 40 минут.
Подавайте горшочки горячими, посыпав измельченной зеленью.
Если вы засыпали с книгами Александра Дюма, тогда не откажетесь приготовить фрикасе из кролика, как в «Трех мушкетерах».
Важно!
Эта статья — наше желание делиться информацией. Она не содержит медицинских советов или указаний. Если ты хочешь исследовать тему с медицинской точки зрения, то обратись, пожалуйста, за консультацией к врачу.
Власний Рахунок
Комментарии