Кролик з картоплею у горщику — сімейна вечеря за три кроки

Кролик з картоплею у горщику — м’ясо, яке повільно готується у соусі, виходить ніжним, соковитим і дуже смачним. А також ароматним завдяки приготуванню у компанії овочів. На бажання можете додати у страву кілька столових ложок сметани для вершкового фіналу.

М’ясо кролика — дієтичний продукт, багатий на легкозасвоюваний білок, вітаміни (B6, B12, PP) та мінерали (залізо, фосфор, кобальт). Воно містить мало жиру та холестерину, що робить його корисним для серцево-судинної системи й травлення. Кролятина особливо рекомендована дітям, вагітним жінкам, людям похилого віку та тим, хто дотримується дієти.

SHUBA рекомендує: Апетитний кролик у сметані із часником

Хай за яким рецептом ви готуєте кролика, це м’ясо завжди всім подобається. Хочете перевірити? Запечіть кролика у медово-гірчичному соусі й запитайте у рідних, чи вони їли коли-небудь щось настільки смачне?

Подавайте горщики гарячими, посипавши подрібненою зеленню.

Якщо ви засинали з книжками Александра Дюма, тоді не відмовитеся приготувати фрикасе з кролика, як у «Трьох мушкетерах».

Смачного!