top banner
Кролик у горщику
Фото: Depositphotos

Кролик з картоплею у горщику — сімейна вечеря за три кроки

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
20
хвилин підготовки
443
ккал
35 г
білки
9 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кролик з картоплею у горщику — це дуже смачний домашній рецепт і гарна страва для сімейної вечері. Ви приготуєте її за три прості кроки та отримаєте ситну й корисну страву з дієтичного м’яса.

Кролик з картоплею у горщику — м’ясо, яке повільно готується у соусі, виходить ніжним, соковитим і дуже смачним. А також ароматним завдяки приготуванню у компанії овочів. На бажання можете додати у страву кілька столових ложок сметани для вершкового фіналу.

М’ясо кролика — дієтичний продукт, багатий на легкозасвоюваний білок, вітаміни (B6, B12, PP) та мінерали (залізо, фосфор, кобальт). Воно містить мало жиру та холестерину, що робить його корисним для серцево-судинної системи й травлення. Кролятина особливо рекомендована дітям, вагітним жінкам, людям похилого віку та тим, хто дотримується дієти.

SHUBA рекомендує: Апетитний кролик у сметані із часником

Хай за яким рецептом ви готуєте кролика, це м’ясо завжди всім подобається. Хочете перевірити? Запечіть кролика у медово-гірчичному соусі й запитайте у рідних, чи вони їли коли-небудь щось настільки смачне?

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

М’ясо кролика помийте і наріжте шматочками. Посоліть і поперчіть.

Крок 2/3

Картоплю, цибулю і моркву почистьте й помийте. Картоплю наріжте кубиками, цибулю поріжте кільцями, моркву — кружальцями. Змішайте підготовлені інгредієнти, додайте томатну пасту, посоліть, поперчіть і перемішайте.

Крок 3/3

У чотири горщики рівномірно розкладіть шматочки кролика, суміш овочів і на 2/3 залийте водою. Запікайте при температурі 200°C 40 хвилин.

Подавайте горщики гарячими, посипавши подрібненою зеленню.

Якщо ви засинали з книжками Александра Дюма, тоді не відмовитеся приготувати фрикасе з кролика, як у «Трьох мушкетерах».

Смачного!

Читайте також

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно