- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 36 г
- білки
- 9 г
- жири
- 61 г
- вуглеводи
Кролик з картоплею у горщику — це дуже смачний домашній рецепт і гарна страва для сімейної вечері. Ви приготуєте її за три прості кроки та отримаєте ситну й корисну страву з дієтичного м’яса.
Кролик з картоплею у горщику — м’ясо, яке повільно готується у соусі, виходить ніжним, соковитим і дуже смачним. А також ароматним завдяки приготуванню у компанії овочів. На бажання можете додати у страву кілька столових ложок сметани для вершкового фіналу.
М’ясо кролика — дієтичний продукт, багатий на легкозасвоюваний білок, вітаміни (B6, B12, PP) та мінерали (залізо, фосфор, кобальт). Воно містить мало жиру та холестерину, що робить його корисним для серцево-судинної системи й травлення. Кролятина особливо рекомендована дітям, вагітним жінкам, людям похилого віку та тим, хто дотримується дієти.
SHUBA рекомендує: Апетитний кролик у сметані із часником
Хай за яким рецептом ви готуєте кролика, це м’ясо завжди всім подобається. Хочете перевірити? Запечіть кролика у медово-гірчичному соусі й запитайте у рідних, чи вони їли коли-небудь щось настільки смачне?
Інгредієнти 9
Основні
М’ясо кролика помийте і наріжте шматочками. Посоліть і поперчіть.
Картоплю, цибулю і моркву почистьте й помийте. Картоплю наріжте кубиками, цибулю поріжте кільцями, моркву — кружальцями. Змішайте підготовлені інгредієнти, додайте томатну пасту, посоліть, поперчіть і перемішайте.
У чотири горщики рівномірно розкладіть шматочки кролика, суміш овочів і на 2/3 залийте водою. Запікайте при температурі 200°C 40 хвилин.
Подавайте горщики гарячими, посипавши подрібненою зеленню.
Якщо ви засинали з книжками Александра Дюма, тоді не відмовитеся приготувати фрикасе з кролика, як у «Трьох мушкетерах».
Смачного!
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Власний Рахунок
Коментарі