Запеченный картофель на шампурах
Фото: Depositphotos

Картофель на шампурах к шашлыкам

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
20
минут приготовление
1:10
часы подготовки
247
ккал
4 г
белки
8 г
жиры
41 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вам надоело готовить обычный запеченный или отварной картофель, попробуйте эту необычную идею. Картофель на шампурах особенно хорошо подходит к шашлыкам.

Картофель на шампурах — это вкусный гарнир и хороший способ подать на стол любимый продукт по-новому. Картофель нужно сначала сварить, затем замариновать, а уже в конце обжарить. Блюдо выглядит очень приятно, не говоря уже о вкусе!

Стоит попробовать: Шашлычки из картофеля и колбасок в духовке

Картофель на шампурах можно подавать как с классическими соусами, такими как домашний кетчуп или острый майонез, так и с оригинальными, например грибным соусом с сыром.

Ингредиенты 7

Основные

Для маринада

Шаг 1/4

Небольшой картофель тщательно помойте щеткой. Положите в кипящую подсоленную воду, доведите до кипения и варите 5 минут. Затем достаньте и дайте остыть.

Шаг 2/4

Для маринада чеснок очистите и пропустите через пресс. Зелень помойте, обсушите и измельчите. Смешайте все ингредиенты.

Шаг 3/4

Картофель положите в посуду, полейте маринадом, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 1 час.

Шаг 4/4

Затем нанижите картофель на шампуры и жарьте на углях 10-15 минут до появления румяной корочки. Подавайте вместе с шашлыками.

Также советуем попробовать овощи на углях — еще один отличный гарнир к шашлыкам.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно