top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Запечена картопля на шампурах
Фото: Depositphotos

Картопля на шампурах до шашликів

Автор
Запечена картопля на шампурах
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
5
порцій
20
хвилин готування
1:10
години підготовки
247
ккал
4 г
білки
8 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо вам набридло готувати звичайну запечену або відварену картоплю, спробуйте цю незвичну ідею. Картопля на шампурах особливо добре смакує з шашликами.

Картопля на шампурах — це смачний гарнір і гарний спосіб подати на стіл улюблений продукт по-новому. Картоплю потрібно спочатку зварити, потім замаринувати, а вже наприкінці обсмажити. Страва дуже апетитна на вигляд, не кажучи вже про смак!

Варто спробувати: Шашлички з картоплі й ковбасок у духовці

Картоплю на шампурах можна подавати як з класичними соусами, такими як домашній кетчуп або гострий майонез, так і з оригінальними, наприклад, грибним соусом із сиром.

Інгредієнти 7

Основні

Для маринаду

Крок 1/4

Невелику картоплю ретельно помийте щіткою. Покладіть у киплячу підсолену воду, доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин. Потім дістаньте й дайте охолонути.

Крок 2/4

Для маринаду часник очистьте і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і подрібніть. Змішайте всі інгредієнти.

Крок 3/4

Картоплю покладіть у посуд, полийте маринадом, перемішайте, накрийте кришкою і залиште на 1 годину.

Крок 4/4

Потім нанижіть картоплю на шампури й смажте на вуглях 10-15 хвилин до появи рум’яної скоринки. Подавайте разом із шашликами.

Також радимо спробувати овочі на вугіллі — ще один чудовий гарнір до шашликів.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно