
- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 13 г
- жири
- 40 г
- вуглеводи
Чорнослив беріть м’який та без кісточки. Перед тим, як додавати його до картоплі, добре помийте та залиште у гарячій воді на декілька хвилин.
Цей рецепт — черговий доказ того, що з нашим улюбленим коренеплодом дозволені найсміливіші експерименти. У нас є абсолютне переконання, що ви навіть не думали поєднати картоплю з чорносливом, і тим паче не уявляли кінцевий смак.
Фудблогер Едуард Насиров каже, що картопля буде злегка солодкою та водночас гострою, та запевняє — страва вас приємно здивує.
До слова, якщо ви не куштували варену картоплю з додаванням волоських горіхів, то треба це виправляти. Це також оригінальний смак.
І перед тим, як братися за будь-яку страву із запеченою картоплею, SHUBA радить ознайомитеся з простими правилами цієї страви.
Інгредієнти 9
Основні:
Картоплю відварити до напівготовності, нарізати часточками.
Змішати картоплю з олією, викласти в жароміцну форму та запікати за 220 градусів 25-30 хвилин до золотавості, періодично помішуючи.
Цукор розтопити до стану карамелі, додати картоплю й усі інші інгредієнти, перемішати.
Прикрасити зеленню та подавати.
З появою перших весняних овочів — огірків та редиски — можна братися за картопляні салати. Рекомендуємо дуже цікавий рецепт.
Коментарі