Картопля з чорносливом
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Карамелізована картопля з чорносливом

Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
280
ккал
3 г
білки
13 г
жири
40 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чорнослив беріть м’який та без кісточки. Перед тим, як додавати його до картоплі, добре помийте та залиште у гарячій воді на декілька хвилин.

Цей рецепт — черговий доказ того, що з нашим улюбленим коренеплодом дозволені найсміливіші експерименти. У нас є абсолютне переконання, що ви навіть не думали поєднати картоплю з чорносливом, і тим паче не уявляли кінцевий смак.

Фудблогер Едуард Насиров каже, що картопля буде злегка солодкою та водночас гострою, та запевняє — страва вас приємно здивує.

До слова, якщо ви не куштували варену картоплю з додаванням волоських горіхів, то треба це виправляти. Це також оригінальний смак.

І перед тим, як братися за будь-яку страву із запеченою картоплею, SHUBA радить ознайомитеся з простими правилами цієї страви.

Інгредієнти 9

Основні:

Крок 1/4

Картоплю відварити до напівготовності, нарізати часточками.

Крок 2/4

Змішати картоплю з олією, викласти в жароміцну форму та запікати за 220 градусів 25-30 хвилин до золотавості, періодично помішуючи.

Крок 3/4

Цукор розтопити до стану карамелі, додати картоплю й усі інші інгредієнти, перемішати.

Крок 4/4

Прикрасити зеленню та подавати.

З появою перших весняних овочів — огірків та редиски — можна братися за картопляні салати. Рекомендуємо дуже цікавий рецепт.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно