Картопля з волоськими горіхами - рецепт
Фото: Depositphotos

Картопля з волоськими горіхами — незвичний смак

Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
387
ккал
9 г
білки
17 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Гаряча, ароматна, поживна страва з відвареної картоплі, цибулі і волоських горіхів. Готувати бульбу завжди добре, але поєднайте її з горіхами і отримаєте справжнє задоволення.

Відварена картопля з волоськими горіхами — одна з варіацій страв грузинської кухні, в якій горіхи посідають особливе місце. Як альтернативу — можна приготувати картопляні фрикадельки по-грузинськи.

Також цікаво: 5 рецептів щастя: котлети, оладки та млинці з картоплі

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Картоплю добре помийте і відваріть в мундирі. Щойно картопля буде готова, злийте воду, очистіть бульбу і наріжте невеликими кубиками.

Крок 2/3

Волоські горіхи потовчіть у ступці із зеленню, або перебийте в кавомолці, а потім змішайте з нарізаною зеленню.

Крок 3/3

Цибулю дрібно наріжте, змішайте із сіллю і оцтом і додайте до картоплі. Також викладіть горіхову суміш та пропустіть через прес часник. Все добре перемішайте і подавайте.

Подавайте картоплю з горіхами до м’ясних страв, наприклад, до сациві з індички — ще одна неперевершена грузинська страва.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно