- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Гаряча, ароматна, поживна страва з відвареної картоплі, цибулі і волоських горіхів. Готувати бульбу завжди добре, але поєднайте її з горіхами і отримаєте справжнє задоволення.
Відварена картопля з волоськими горіхами — одна з варіацій страв грузинської кухні, в якій горіхи посідають особливе місце. Як альтернативу — можна приготувати картопляні фрикадельки по-грузинськи.
Також цікаво: 5 рецептів щастя: котлети, оладки та млинці з картоплі
Картоплю добре помийте і відваріть в мундирі. Щойно картопля буде готова, злийте воду, очистіть бульбу і наріжте невеликими кубиками.
Волоські горіхи потовчіть у ступці із зеленню, або перебийте в кавомолці, а потім змішайте з нарізаною зеленню.
Цибулю дрібно наріжте, змішайте із сіллю і оцтом і додайте до картоплі. Також викладіть горіхову суміш та пропустіть через прес часник. Все добре перемішайте і подавайте.
Подавайте картоплю з горіхами до м’ясних страв, наприклад, до сациві з індички — ще одна неперевершена грузинська страва.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги