- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 17 г
- жири
- 55 г
- вуглеводи
Гаряча, ароматна, поживна страва з відвареної картоплі, цибулі і волоських горіхів. Готувати бульбу завжди добре, але поєднайте її з горіхами і отримаєте справжнє задоволення.
Відварена картопля з волоськими горіхами — одна з варіацій страв грузинської кухні, в якій горіхи посідають особливе місце. Як альтернативу — можна приготувати картопляні фрикадельки по-грузинськи.
Також цікаво: 5 рецептів щастя: котлети, оладки та млинці з картоплі
Інгредієнти 7
Основні
Картоплю добре помийте і відваріть в мундирі. Щойно картопля буде готова, злийте воду, очистіть бульбу і наріжте невеликими кубиками.
Волоські горіхи потовчіть у ступці із зеленню, або перебийте в кавомолці, а потім змішайте з нарізаною зеленню.
Цибулю дрібно наріжте, змішайте із сіллю і оцтом і додайте до картоплі. Також викладіть горіхову суміш та пропустіть через прес часник. Все добре перемішайте і подавайте.
Подавайте картоплю з горіхами до м’ясних страв, наприклад, до сациві з індички — ще одна неперевершена грузинська страва.
Власний Рахунок
Коментарі