- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Как у мамы: ароматные и пышные крендели
- Автор
-
Алекс Якутов
![Крендели]( "Крендели")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 5
- порций
- 1:20
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
712
ккал
ккал
17 г
белки
31 г
жиры
99 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Это простая симпатичная выпечка, которая позволяет любые дополнительные ингредиенты к тесту — немного какао, тертого шоколада или сухофруктов сделают крендели только лучше.
Выпечка детства у каждого своя, одни из самых востребованных на SHUBA — домашние пряники и наш любимый торт «Сметанник».
У шеф-повара Алекса Якутова детские гастрономические воспоминания связаны с кренделями.
Я называю их кренделями, как у мамы. Она пекла это лакомство с цедрой мандарина. Но не просто натирала цитрусовые на терку. Мы сначала сушили цедру, а после этого мама мелко-мелко нарезала ее.
Алекс Якутов
Эта выпечка очень ароматна. Если есть цедра любых цитрусовых, добавляйте ее по вкусу. Размер кренделей также зависит от ваших предпочтений.
Ингредиенты 10
Основные:
Дополнительно:
Шаг 1/6
Взбейте вилкой яйца с сахаром. Добавьте масло и протрите все вместе. Влейте молоко и тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 2/6
Смешайте сухие ингредиенты — муку, разрыхлитель, соду и соль.
Шаг 3/6
Соедините сухую и жидкую смеси, хорошо перемешивая. Вымесите тесто руками, переложите в небольшую миску и замотайте пищевой пленкой. Дайте постоять 15-20 минут.
Не пропустите также удачный рецепт домашних бубликов, которые долго не черствеют.
Шаг 4/6
Разделите тесто на несколько частей. Закрутите их в виде кренделей.
Шаг 5/6
Выложите крендели на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте молоком и посыпьте сахаром.
Шаг 6/6
Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте примерно 20 минут. Крендели должны стать румяными и золотистыми.
Песочные кольца с орехами — эту выпечку помнят многие. Рецепт и способ приготовления читайте здесь.
Похожие публикации
-
![Слойки с маком]( "Слойки с маком")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
С головой в детство: сладкие слойки с маком
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Слойки с маком]( "Слойки с маком")
-
![Торт "Спартак"]( "Торт \"Спартак\"")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
«Спартак»: как приготовить любимый с детства торт
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Торт "Спартак"]( "Торт \"Спартак\"")
-
![Молочный суп]( "Вермишелевый молочный суп")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в детстве: молочный суп с вермишелью
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Молочный суп]( "Вермишелевый молочный суп")
-
![Оладьи из яблок и орехов]( "Оладьи из яблок и грецких орехов")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи из яблок и грецких орехов — аромат детства
- Автор
-
Виктория Вакив
![Оладьи из яблок и орехов]( "Оладьи из яблок и грецких орехов")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги