- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 2 год
- подготовка
ккал
- 1 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 3 г
- углеводы
Предстоит отдых на даче и вы уже планируете, что будете готовить на мангале? Советуем очень простую идею, которая еще никого не подвела — куриное филе в сметанном маринаде.
Вкусная и ароматная курятина в сметане доставит огромное удовольствие вам и вашим родным, которые не смогут устоять перед этим блюдом на мангале. Лучшей компанией для жареного куриного филе будут сезонные овощи и любимые соусы.
Интересно знать: Лучший способ разжечь мангал
Также советуем подавать куриное филе с невероятной баклажанной пастой, которую тоже нужно готовить на мангале.
Ингредиенты 6
Основные
Куриное филе помойте, обсушите и положите в миску. Натрите его солью и перцем. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В сметану положите чеснок, порошок карри и перемешайте. Обмажьте сметанным маринадом курятину.
Накройте миску пленкой и маринуйте мясо 2 часа при комнатной температуре или положите в холодильник на ночь.
Разожгите мангал, решетку смажьте маслом и выложите на нее филе. Жарьте 15 минут, переворачивая каждые 3 минуты.
Готовые грудки выложите на фольгу, заверните их и оставьте на 10 минут. Затем подавайте с овощами.
Любителям рыбных блюд понравится идея приготовить пикантную скумбрию на мангале.
Власний Рахунок
Комментарии