ru
ru
додай рецепт
Куряче філе в маринаді на мангалі
Фото: Depositphotos

Куряче філе в сметанному маринаді на мангалі

Автор
Куряче філе в маринаді на мангалі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
2
години підготовки
71
ккал
1 г
білки
6 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Попереду відпочинок на дачі й ви вже плануєте, що будете готувати на мангалі? Радимо дуже просту ідею, яка ще нікого не підвела — куряче філе в сметанному маринаді.

Смачна та ароматна курятина в сметані принесе величезне задоволення вам та вашим рідним, які не зможуть встояти перед цією стравою на мангалі. Найкращою компанією для смаженого курячого філе будуть сезонні овочі та улюблені соуси.

Цікаво знати: Найкращий спосіб розпалити мангал

Також радимо подавати куряче філе з неймовірною баклажанною пастою, яку теж треба готувати на мангалі.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Куряче філе помийте, обсушіть і покладіть у миску. Натріть його сіллю і перцем. Часник очистьте і пропустіть через прес. У сметану покладіть часник, порошок карі і перемішайте. Обмастіть сметанним маринадом курятину.

Крок 2/4

Накрийте миску плівкою і маринуйте м’ясо 2 години при кімнатній температурі або покладіть у холодильник на ніч.

Крок 3/4

Розпаліть мангал, решітку змастіть олією і викладіть на неї філе. Смажте 15 хвилин, перевертаючи кожні 3 хвилини.

Крок 4/4

Готові грудки викладіть на фольгу, загорніть їх і залиште на 10 хвилин. Потім подавайте з овочами.

Любителям рибних страв сподобається ідея приготувати пікантну скумбрію на мангалі.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно