- 5
- порций
- 1:10 год
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 39 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 4 г
- углеводы
Запеченное мясо с помидорами в фольге — универсальное блюдо, которое очень просто приготовить, но оно неизменно вызывает восторг у тех, кто его пробует.
Свиной ошеек можно приготовить разными способами, и какой бы вы ни выбрали, для успеха блюда мясу нужен напарник. Кто-то поливает его белым вином, кто-то обкладывает дольками лимона, а мы предлагаем запечь его с помидорами в фольге. Они делают мясо влажным и сочным при приготовлении в духовке.
Лучшие рецепты: Привлечет внимание: свиной ошеек с овощами
Такой метод приготовления является проверенным годами. Можете попробовать ветчину, запеченную в фольге, которая получится особенно сочной и душистой.
Ингредиенты 7
Основные
Мясо помойте и обсушите бумажным полотенцем. Чеснок очистите и нарежьте кусочками. Острым ножом сделайте в мясе глубокие надрезы и нашпигуйте его чесноком.
Фольгу смажьте растительным маслом и выложите на нее мясо, натрите его солью перцем и специями. Помидоры нарежьте кружочками и обложите ими мясо со всех сторон.
Плотно заверните мясо в фольгу, обвяжите кулинарной нитью и положите в форму для запекания. Поместите ее в духовку, разогретую до 180°C, на 70 минут.
Перед подачей разверните фольгу, достаньте мясо и нарежьте его ломтиками.
Если вы решили попробовать это блюдо, тогда вам понравиться запеченная свинина с луком шалот.
Власний Рахунок
Комментарии