Свиной ошеек с перцем
Фото: Depositphotos

Привлечет внимание: свиной ошеек с овощами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:10
часы приготовление
30
минут подготовки
529
ккал
48 г
белки
35 г
жиры
4 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Свиной ошеек с овощами — это классическое блюдо, которое не стыдно подать даже к праздничному столу.

Запеченный свиной ошеек, фаршированный сочной смесью сладкого перца с луком, — это так изысканно и так вкусно! Для сохранения вкуса важно, чтобы его вынули из духовки непосредственно перед подачей.

Если вы хотите произвести неизгладимое впечатление на гостей, тогда подавайте это роскошное мясное блюдо с легким картофельным пюре и овощным салатом.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Мясо помойте, обсушите, натрите солью, перцем и измельченным чесноком. Накройте пищевой пленкой и положите в холодильник на 30 минут.

Шаг 2/4

Лук очистите и нарежьте кубиками. Перец помойте и нарежьте соломкой. Обжарьте подготовленные овощи в растительном масле 5 минут. Дайте остыть.

Шаг 3/4

На мясе сделайте поперечные надрезы, положите в них овощную начинку. Переложите мясо в форму и накройте фольгой.

Шаг 4/4

Поместите в духовку, разогретую до 200°C, на 1 час. Затем снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут, чтобы образовалась корочка. Подавайте мясо с овощами, украсив зеленью.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно