top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Свинина з помідорами у фользі
Фото: Depositphotos

М’ясо з помідорами у фользі

Автор
Свинина з помідорами у фользі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
5
порцій
1:10
години готування
15
хвилин підготовки
367
ккал
39 г
білки
21 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Запечене м’ясо з помідорами у фользі — універсальна страва, яку дуже просто приготувати, але вона незмінно викликає захват у тих, хто її куштує.

Свинячий ошийок можна приготувати різними способами, та який би ви не обрали, для успіху страви м’ясу потрібен напарник. Хтось поливає його білим вином, хтось обкладає часточками лимона, а ми пропонуємо запекти його з помідорами у фользі. Вони роблять м’ясо вологим і соковитими при приготуванні в духовці.

Найкращі рецепти: Приверне увагу: свинячий ошийок з овочами

Такий метод приготування є перевіреним роками. Можете спробувати шинку, запечену у фользі, яка вийде особливо соковитою і запашною.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

М’ясо помийте і обсушіть паперовим рушником. Часник очистьте і наріжте шматочками. Гострим ножем зробіть у м’ясі глибокі надрізи і нашпигуйте його часником.

Крок 2/3

Фольгу змастіть олією і викладіть на неї м’ясо, натріть його сіллю перцем і спеціями. Помідори наріжте кружальцями й обкладіть ними м’ясо з усіх боків.

Крок 3/3

Щільно загорніть м’ясо у фольгу, обв’яжіть кулінарною ниткою і покладіть у форму для запікання. Помістіть її у духовку, розігріту до 180°C, на 70 хвилин.

Перед подачею розгорніть фольгу, дістаньте м’ясо і наріжте його скибочками.

Якщо ви вирішили скуштувати цю страву, тоді вам має сподобатися запечена свинина із цибулею шалот.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно