Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Рвана свинина з молодою капустою
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Рвана свинина]( "Рвана свинина з капустою")
- Складність приготування
- Середній
- 10
- порцій
- 10
- годин готування
- 10
- хвилин підготовки
Рвана свинина і капуста добре підходять для вечері в будній день. До того ж страва досить проста, адже готуються м’ясо та овочі в мультиварці.
Це смачно: Маринована в гірчиці свинина
Просто покладіть свинину вранці в чашу мультиварки й дайте їй варитись у власному соку протягом кількох годин. Капуста урівноважить м’ясну страву. І не забудьте про рис, який доповнює рецепт!
Також не проходьте повз ірландське рагу зі свининою й овочами в сидрі.
Інгредієнти 6
Основні
Крок 1/5
Щедро приправте свинину сіллю та перцем з усіх боків, потім пальцями повтирайте в м’ясо.
Крок 2/5
Покладіть свинину в мультиварку чи скороварку. Додайте вустерський соус і перемішайте. Накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні, поки свинина не стане дуже м’якою, від 7 до 9 годин, залежно від розміру свинини та чаші мультиварки.
Крок 3/5
Подрібніть м’ясо чи розберіть на волокна, як на холодець, залишивши в мультиварці. Додайте третину нарізаної капусти. Закрийте кришкою і готуйте. Щойно капуста приготується, перемішайте, додайте ще одну третину капусти й повторюйте, поки вся капуста не зів’яне, всього близько 30 хвилин.
Крок 4/5
Продовжуйте готувати, поки свинина й капуста не стануть дуже м’якими, від 30 до 60 хвилин. Додайте соєвий соус і перемішайте, приправте ще сіллю та перцем, якщо необхідно.
Крок 5/5
Викладіть свинину, капусту та трохи соку з мультиварки на тарілку. Подавайте з вареним рисом.
Ми розповідали, як уникати типових помилок при варінні рису.
Також радимо прочитати матеріал, чому потрібно промивати рис перед варінням.
Схожі публікації
-
![Чипси з молодої капусти - закуска]( "Чипси з молодої капусти - закуска")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Чипси з молодої капусти — хрустка закуска
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Чипси з молодої капусти - закуска]( "Чипси з молодої капусти - закуска")
-
!["Рвана" свинина]( "\"Рвана\" свинина")
-
![Салат з кропиви]( "Салат з кропиви")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат з молодої капусти і кропиви
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Салат з кропиви]( "Салат з кропиви")
-
![Салат з молодою капустою і м'ятою]( "Салат з молодою капустою і м'ятою")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Весняний салат з молодою капустою і м’ятою
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Салат з молодою капустою і м'ятою]( "Салат з молодою капустою і м'ятою")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги