Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Маринованный сладкий перец
- Автор
-
Виктория Вакив
![Маринованный перец]( "Маринованный сладкий перец")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
130
ккал
ккал
- 2 г
- белки
- 0.64 г
- жиры
- 17 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Маринованный перец — это пикантная заготовка, которая используется в качестве закуски или в дополнение к основному блюду. Чтобы ее приготовить, нужно замариновать свежие перцы в смеси уксуса, вина или оливкового масла, специй и других ароматических ингредиентов.
Маринованный перец обладает ярким вкусом и ароматом, сочетающим в себе сладковатую вкусовую ноту овоща с легкой кислинкой маринада. У закуски также интересная текстура, которая, с одной стороны, хрустящая, а с другой — смягченная маринадом.
Следует попробовать: Жар внутри: маринованный острый перец
Маринованный перец может употребляться сам по себе или использоваться в других блюдах, таких как салаты, пиццы, сэндвичи, бутерброды или гарниры.
Также советуем обратить внимание на сырную намазку с острым маринованным перцем.
Ингредиенты 8
Основные
Для маринада
Шаг 1/4
Перцы помойте и удалите сердцевины. Болгарский перец нарежьте полосками, а чили полукружками. Чеснок очистите и измельчите. Смешайте подготовленные овощи и разложите в чистые банки.
Шаг 2/4
Для маринада вскипятите воду с уксусом. Добавьте сахар, соль, вино и хорошо перемешайте. Залейте маринадом овощи в банках и накройте их крышками.
Шаг 3/4
Поставьте банки в большую кастрюлю, налейте воду на ½ высоты банок. Доведите до кипения и кипятите 20 минут.
Шаг 4/4
Закрутите банки крышками и дайте остыть при комнатной температуре. Храните маринованный перец в прохладном месте!
Вы также можете приготовить маринованный перец на зиму по нашему простому и детальному рецепту.
Читайте также
Похожие публикации
-
![маринованные сливы]( "маринованные сливы")
-
![Маринованные чесночные стрелки]( "Маринованные чесночные стрелки")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Маринованные чесночные стрелки на зиму
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Маринованные чесночные стрелки]( "Маринованные чесночные стрелки")
-
![Фаршированные маринованные баклажаны]( "Фаршированные маринованные баклажаны")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Самая вкусная закуска: фаршированные маринованные баклажаны
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Фаршированные маринованные баклажаны]( "Фаршированные маринованные баклажаны")
-
![Маринованные патиссоны — рецепт]( "Маринованные патиссоны")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Маринованные патиссоны — альтернатива салатам
- Автор
-
Виктория Вакив
![Маринованные патиссоны — рецепт]( "Маринованные патиссоны")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги