Свиной шашлык на минеральной воде

Мы вам предлагаем рецепт аппетитного шашлыка из нежного свиного мяса, которое перед приготовлением маринуют в специальном маринаде на основе минеральной воды. Достаточно 1-2 часов, и можно жарить шашлык.

Вас заинтересует: Идеальный куриный шашлык — простой рецепт

Маринование делает мясо более сочным, нежным и вкусным. Существует множество рецептов маринадов для шашлыка, но этот следует испытать каждому. Газированная вода нейтральна по вкусу, а содержащиеся в ней газы хорошо размягчают мясные волокна. Поэтому шашлык получается суперсочным и нежным.

Сразу готовый шашлык подавайте к столу, украсив зеленью.

Вам также будет интересно узнать, как правильно готовить шашлык. Не допускайте эти пять ошибок и у вас все удастся идеально.