top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Домашний цитрусовый квас
Фото: Depositphotos

Цитрусовый квас для жарких дней

Автор
Домашний цитрусовый квас
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
15
минут подготовки
177
ккал
1 г
белки
0.14 г
жиры
47 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Цитрусовый квас — это освежающий и приятно шипучий напиток, который готовится из апельсина, лимона, сахара, меда, воды и изюма.

Квас с цитрусами — это вкусный, полезный, ферментированный, богатый пробиотиками напиток. Традиционно его готовят из бородинского хлеба, злаков или даже свеклы, но мы решили, что цитрусовые — именно то, что нужно для лета.

Стоит попробовать: Простой хлебный квас с дрожжами

  • Этот домашний квас имеет приятную кисловато-сладкую вкусовую палитру и много витаминов!

Если вас соблазняют экзотические напитки, тогда рекомендуем попробовать клубничный квас.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Воду доведите до кипения и охладите. Изюм замочите в теплой воде на 15 минут, затем промойте. Лимон и апельсин помойте, разрежьте пополам и выдавите из них сок. Из лимонной кожуры натрите цедру.

Шаг 2/4

В воду добавьте сок цитрусовых, мед, сахар и лимонную цедру. Тщательно перемешайте напиток, накройте и дайте настояться 1-2 дня.

Шаг 3/4

Затем процедите квас через марлю, перелейте в банку или бутылку. Добавьте изюм, закройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов для полного охлаждения.

Шаг 4/4

Перед подачей разлейте готовый квас в стаканы и украсьте листочками мяты!

Вам также может понравиться идея приготовить карамельный квас. Он поражает с первого же глоточка.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно