ua
ua
добавь рецепт
Клубничные вареники
Фото: Depositphotos

Вареники с клубникой — на сладкий летний завтрак

Автор
Клубничные вареники
Ирина Вакив
Рейтинг
1
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
40
минут приготовление
15
минут подготовки
363
ккал
11 г
белки
2 г
жиры
74 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вареники с клубникой из нежного теста с сочной начинкой — это вкусное украинское блюдо, которое захотят все — от мала до велика.

Вареники с клубникой — это классика и любимое блюдо детства. Их можно подавать в качестве основного блюда или десерта, обязательно приправив сметаной и жидким медом.

Попробуйте: Вареники на кефире с черешней

Рецепт очень прост и требует мало ингредиентов. Эластичное тесто из муки, яйца, воды и соли легко делается, а начинка из клубники и сахара еще легче.

Если вы любите вареники, не пропустите вкусные вареники с вишней.

Ингредиенты 7

Для теста

Для начинки

Шаг 1/5

Приготовьте тесто: в миску просейте муку, добавьте яйцо, соль, теплую воду и замесите эластичное тесто. Оставьте его отдохнуть на 10-15 минут.

Шаг 2/5

Клубнику помойте, обсушите и удалите плодоножки. Нарежьте клубнику небольшими кусочками, посыпьте сахаром и аккуратно перемешайте.

Шаг 3/5

Тесто разделите на две части и скатайте из них колбаски. Нарежьте их ломтиками и раскатайте их в кружочки.

Шаг 4/5

На каждый кружочек посередине выложите начинку, соедините края теста и защипайте их, придавая форму полумесяца.

Шаг 5/5

Варите в кипящей воде в течение 5 минут, периодически помешивая. Шумовкой доставайте вареники из воды и выложите в миску. Полейте жидким медом и подавайте к столу!

У нас также есть рецепт сладких вареников с кисломолочным сыром и вишней.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Olena

    Olena

    три месяцы назад

    400 гр муки на 125 г воды? Серьёзно??? И надо же мне было так вляпяться!!! 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно