Вареники в соусе карбонара — новый взгляд на классику

Если вы ищете неожиданный подход к обычным вареникам, то рецепт Эктора Хименеса-Браво поможет безусловно.

Когда вареники будут вариться, вы успеете сделать соус по мотивам классической карбонары. Это вкусный способ использовать остатки картофельного пюре и бекона или другого мяса.

В конце вареники следует выложить в сковороду с соусом и перемешать.

Советуем повторить наши новые рецепты оригинальных шоколадных вареников с тофу и вишнями или с пшеницей и маком.

В сезон разнообразия зелени советуем приготовить ленивые вареники. Лучше всего будет с укропом и петрушкой.