top banner
Паста из песто из моркови: рецепт
Фото: Depositphotos

Необычный рецепт макарон: паста с морковным песто

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
386
ккал
12 г
белки
19 г
жиры
44 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Чем-чем, а пастой с морковным песто, уверены, ваших друзей еще никто не угощал. SHUBA рассказывает, почему вам стоит попробовать этот рецепт.

Во-первых, это красиво. Морковное песто — это оригинально и ярко. Насыщенный оранжевый цвет очень подходит бледно-желтым макаронам.

Во-вторых, это вкусно. Землистый вкус оранжевого овоща придает блюду особые нотки. Идеально в любое время года.

В-третьих, песто из моркови можно использовать не только для пасты, но и для других блюд. Например, добавлять в супы, жаркое или к овощам гриль.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

В большой кастрюле вскипятите воду, насыпьте пасту, перемешайте и варите 7-8 минут до состояния аль денте.

Шаг 2/4

Морковь почистите, помойте, нарежьте на части и отварите до готовности (15 минут).

Шаг 3/4

Готовую морковь положите в блендер. Сыр натрите, помойте руколу, обсушите. Добавьте в блендер миндаль, сыр, руколу, оливковое масло и все вместе измельчите. Посолите, поперчите по вкусу.

Шаг 4/4

Смешайте песто с готовыми макаронами и подавайте на стол.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно