top banner
Паста з песто з моркви
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Незвичайний рецепт макаронів: паста з морквяним песто

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
386
ккал
12 г
білки
19 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чим-чим, а пастою з морквяним песто, впевнені, вас іще ніхто не пригощав. SHUBA розповідає, чому вам варто спробувати цей рецепт.

top banner

Ми знаємо, ви звикли до того, що соус песто готують на основі базиліка, ну максимум руколи, або вже хай з капусти броколі. А ми вам скажемо, що броколі готують навіть з петрушки

Морквяний песто — це оригінально та яскраво. Насичений оранжевий колір дуже пасує блідо-жовтим макаронам. По-друге, це смачно. Землистий смак помаранчевого овочу надає страві особливих ноток. Ідеально для будь-якої пори року. По-третє, песто з моркви можна використовувати не лише для пасти, а й для інших страв. Наприклад, додавати в супи, печені або до овочів гриль.

Інгредієнти 8

Основні

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й пасту з тунцем і помідорами з набором зі знижкою

Крок 1/4

У великій каструлі закип’ятіть воду, насипте пасту, перемішайте і варіть 7-8 хвилин до стану аль денте.

Крок 2/4

Моркву почистьте, помийте, поріжте на частини і відваріть до готовності (приблизно 15 хвилин).

Крок 3/4

Готову моркву покладіть у блендер. Сир натріть, руколу помийте, обсушіть. Покладіть у блендер мигдаль, сир, руколу, оливкову олію і все разом подрібніть. Посоліть, поперчіть на ваш смак.

Крок 4/4

Змішайте песто з готовими макаронами і подавайте до столу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно