top banner
Паста з песто з моркви
Фото: Depositphotos

Незвичайний рецепт макаронів: паста з морквяним песто

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
386
ккал
12 г
білки
19 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чим-чим, а пастою з морквяним песто, впевнені, ваших друзів ще ніхто не пригощав. SHUBA розповідає, чому вам варто скуштувати цей рецепт.

По-перше, це красиво. Морквяне песто — це оригінально та яскраво. Насичений оранжевий колір дуже пасує блідо-жовтим макаронам.

По-друге, це смачно. Землистий смак помаранчевого овочу надає страві особливих ноток. Ідеально для будь-якої пори року.

По-третє, песто з моркви можна використовувати не лише для пасти, а й для інших страв. Наприклад, додавати в супи, печені або до овочів гриль.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

У великій каструлі закип’ятіть воду, насипте пасту, перемішайте і варіть 7-8 хвилин до стану аль денте.

Крок 2/4

Моркву почистьте, помийте, поріжте на частини і відваріть до готовності (приблизно 15 хвилин).

Крок 3/4

Готову моркву покладіть у блендер. Сир натріть, руколу помийте, обсушіть. Покладіть у блендер мигдаль, сир, руколу, оливкову олію і все разом подрібніть. Посоліть, поперчіть на ваш смак.

Крок 4/4

Змішайте песто з готовими макаронами і подавайте до столу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно