top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
кексы из куриного филе и печени
Фото: Midjourney

Закусочные кексы из куриного филе и печени

Автор
кексы из куриного филе и печени
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
30
минут приготовление
20
минут подготовки

Кексы могут быть не только сладкими, но и солеными. Как эти, с куриным филе и печенью. Они наполнены белком, вкусны и нежны, и понравятся всей семье.

SHUBA советует подавать эту закуску на праздничный стол или приготовить на неделю в качестве легкого питательного перекуса. Если у вас нет мясорубки, вы можете приготовить фарш в мощном блендере. Лука можете взять больше, а также добавить немного сушеного чеснока — так блюдо будет более ароматным.

Паштет из куриной печени и рулет из печени и сердечек — два замечательных блюда с использованием печени, которые следует попробовать.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Куриную печень хорошо промойте, очистите от жира и желчных протоков. Промойте куриное филе и обсушите бумажными полотенцами, нарежьте небольшими кусочками. Лук нарежьте четвертинками.

Шаг 2/5

Пропустите куриное филе, печень и лук через мясорубку с мелким ситечком. Переложите в миску.

Шаг 3/5

Добавьте в фарш яйца, молоко, соль и перец, перемешайте.

Шаг 4/5

Постепенно добавьте в миску просеянную муку и щепотку соды. Хорошо перемешайте венчиком до однородности.

Шаг 5/5

Переложите тесто в кексные формы и выпекайте в разогретой на 190°С духовке в течение 30 минут.

Дайте кексам остыть в духовке. Можно перед подачей натереть сверху сыр или украсить зеленью. Также рекомендуем приготовить рулетики из лаваша на закуску.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно