Суп с сосисками
Фото: Depositphotos

Как приготовить вкусный суп с сосисками — обед на скорую руку

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
380
ккал
11 г
белки
24 г
жиры
33 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Очень удобный рецепт супа, который может заменить мясное блюдо. Он собирается таким образом, чтобы сохранить вкус всех ингредиентов.

Суп с сосисками, сардельками или колбасой — это всегда быстрое блюдо. Но иногда оно может разочаровать из-за того, что вкус вареной в супе колбасы забивает все остальные вкусы, привкусы и ароматы. В этом рецепте мы покажем, как предотвратить такие неожиданности и приготовить действительно вкусный домашний суп, в котором все на своем месте и будут чувствоваться и овощи, и сливочное масло, и сосиски.

Посмотрите еще и такие рецепты быстрых супов:

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

Поставьте греться воду для супа. Очистите и нарежьте овощи.

Шаг 2/4

В кастрюлю для супа налейте растительное масло и положите сливочное масло. Добавьте нарезанный лук и морковь. Готовьте помешивая 2 минуты. Добавьте нарезанный картофель, перемешайте. Влейте горячую воду. Варите на среднем огне до готовности овощей.

Шаг 3/4

Яйцо вымойте, протрите, разбейте и выпустите в суп. Размешайте, чтобы яйцо равномерно разошлось по блюду. Проварите 3-4 минуты, приправьте солью и перцем по вкусу. Посыпьте по желанию нарезанной зеленью. Накройте крышкой и оставьте настояться на 10 минут.

Шаг 4/4

Тем временем отварите или поджарьте сосиски. Нарежьте и разложите готовые сосиски по тарелкам, добавьте суп и подавайте.

Вам может пригодиться и такая подача жареных сосисок — в медово-горчичном соусе.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно