top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Зеленые помидоры с маскарпоне
Фото: Midjourney

Зеленые помидоры с маскарпоне — оригинальная летняя закуска

Автор
Зеленые помидоры с маскарпоне
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
15
минут подготовки
483
ккал
5 г
белки
50 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Зеленые помидоры со сливочным маскарпоне — это интересная закуска, в которой есть все, что нужно — и кислинка, и нежность.

Если у вас есть зеленые помидоры и вы их успели засолить, обжарить и даже превратить в варенье, попробуйте этот рецепт. Готовить закуску просто, и она может быть хорошим вариантом для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное.

Готовьте с нами:

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/3

Помидоры среднего размера помойте, надрежьте крест-накрест и поместите в кастрюлю с кипятком на 30 секунд. Затем облейте их холодной водой и аккуратно снимите кожуру. Ложкой удалите сердцевину с семенами и перегородками.

Шаг 2/3

Базилик промойте, обсушите, оборвите листики и измельчите их. Смешайте маскарпоне, измельченный базилик, йогурт, посолите и перемешайте. Положите массу в холодильник на 15 минут.

Шаг 3/3

Наполните подготовленные помидоры охлажденной сырной массой и подавайте к столу!

Узнайте, как приготовить зеленые помидоры по-корейски с морковью.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно