- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Капустяники с морковью: хороший выбор на обед и ужин
- Автор
-
Самый популярный и любимый рецепт Рождества — рецепт имбирных пряников. Мягкие внутри, хрустящие снаружи, со вкусом праздника, меда и пряностей — эти удивительные фигурки всегда находят место в сердце людей.
Если вы ни разу их не выпекали и даже не пробовали — самое время прикоснуться к волшебству! Мы предлагаем оценить универсальный рецепт имбирных пряников, в который нечего добавить, кроме вашего отличного настроения на праздничной кухне!
Для приготовления имбирных пряников заранее позаботьтесь о формочках для выпекания. Они могут иметь любой вид — звезда, фигурка или зверушка, что вам больше нравится.
А тут читайте, как пожарить рождественские пампухи с консервированными вишнями.
Растопите в сотейнике сливочное масло, мед и сахар. Постоянно перемешивайте, пока ингредиенты не растворятся. Снимите сковороду с огня и дайте смеси остыть. Смешайте в глубокой миске имбирь, корицу, соду и муку. Влейте в смесь сладкий масляный сироп и замесите руками тесто.
Застлайте стол слоем пергамента, выложите на него тесто, раскатайте в форме прямоугольника толщиной 5 мм и накройте сверху еще одним листом пергамента. Осторожно переместите пергамент с тестом на противень и отправьте в холодильник на 1 час.
Нагрейте духовку до 190°C, возьмите противень и застелите пергаментом. Выньте тесто из холодильника и формочками для печенья сформуйте фигурки из теста. Разложите фигурки на противне на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте в течение 10-15 минут.
Дайте пряникам остыть на противне после выпечки. Готовые фигурки присыпьте сахарной пудрой.
Праздник начинается!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Юрій Смоляков
год назад