Имбирные пряники с глазурью — печем быстро и просто

Ароматные золотисто-коричневые имбирные пряники вступают в свои права на кухне. Каждый год они становятся главной выпечкой декабря. Еще готовят пряничный пирог, его так же просто сделать.

Тесто для пряников заваривается на медленном огне. Сразу же добавляйте специи, так они лучше сработают.

Количество специй вариативно. Можно что-то исключить, заменив кардамоном, мускатным орехом, цедрой лимона.

ВАЖНО: муки в тесто и сахарной пудры в глазурь может уйти по-разному. Чтобы понимать правильную текстуру: тесто должны быть эластичным и не липнуть к рукам, а глазурь — густой.

Отлично в имбирных пряниках ведет себя шоколад. Как их испечь — читайте здесь.