Кукурузная каша с тыквой на молоке — простой рецепт сытного завтрака
- Автор
- Катерина Ясинівська
- 4
- порции
- 25 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 23 г
- углеводы
Часто именно в холода кукурузная каша становится популярным завтраком. Этот рецепт расширенный, то есть предлагаем сварить кукурузную кашу с тыквой на молоке с добавлением воды. Если у тебя кукурузная крупа мелкого помола, то ты сваришь ее за 15-20 минут.
полезности
Шуба полезности
Советы для кукурузной каши с тыквой
- Начинаем с отваривания тыквы, нарежь ее небольшими кубиками. Так она сварится быстрее.
- Готовь в кастрюле с толстым дном. Ленивый рецепт — кукурузная каша в мультиварке.
- В следующий раз, вместо кукурузной крупы, приготовь кашу из тыквы с рисом или тыквенную кашу с булгуром и творогом. Мы любим этот рецепт!
Турецкий завтрак: сырная кукурузная каша куймак
Рецепт кукурузной каши с тыквой на молоке
Ингредиенты 6
Налей в кастрюлю воду, добавь молоко, поставь на медленный огонь.
Тем временем очисть тыкву и нарежь небольшими кусками.
Когда молоко закипит, всыпь щепотку соли, положи тыкву. После закипания вари тыкву на среднем огне до мягкости, около 5-10 минут.
Разомни тыкву в кастрюле вилкой или венчиком. Помешивая, засыпь по ложке кукурузную крупу. Продолжай размешивать и измельчать тыкву, пока крупа не заварится.
Затем накрой крышкой и вари на слабом огне, периодически помешивая до готовности, около 10-15 минут.
В готовую кашу добавь сливочное масло и перемешай.
Выключи огонь и оставь под крышкой на 10 минут.
Совет: перед подачей в кашу можно добавить густые сливки.
Вкусного сытного завтрака!
Из кукурузной муки можно приготовить и другую кашу, с разными добавками: