Кукурузная каша с тыквой на молоке — простой рецепт сытного завтрака
- Проверено
- Ирина Руденко
- Автор
- Катерина Ясинівська
- 3
- порции
- 25 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 30 г
- углеводы
По этому рецепту можно без лишних хлопот приготовить вкусный и питательный завтрак из кукурузной крупы и тыквы.
Кукурузная каша — сытное солнечное блюдо, именно то, что нужно для завтрака, когда становится прохладно. Добавьте к ней сладкую тыкву, чтобы сделать еще вкуснее, полезнее и ярче.
Это интересно: Чем мускатная тыква отличается от обычной
Каша из кукурузы варится просто и быстро. Если у вас мелкая крупа, на приготовление уйдет минут 10. А тыкву можно подготовить с вечера и оставить в холодильнике, плотно завернув в пищевую пленку.
Узнайте, как легко разрезать твердую тыкву.
Попробуйте также молочную тыквенную кашу с манкой.
Ингредиенты 6
Основные
Налейте в кастрюлю воду, добавьте молоко, поставьте на огонь.
Тем временем нарежьте очищенную тыкву небольшими кусками. Когда молоко закипит, всыпьте щепотку соли, положите тыкву. После закипания варите тыкву на среднем огне до мягкости, около 5-10 минут.
Разомните тыкву в кастрюле вилкой или венчиком. Помешивая, засыпьте по ложке кукурузную крупу. Продолжайте размешивать и измельчать тыкву, пока крупа не заварится. Затем накройте крышкой и варите на слабом огне, периодически помешивая до готовности около 10-15 минут.
В готовую кашу добавьте сливочное масло по вкусу и перемешайте. Выключите огонь и оставьте доходить под крышкой минут на 10. Перед подачей в кашу можно добавить густые сливки.
А к вечернему чаю, молоку или кефиру рекомендуем испечь шарлотку с яблоками и тыквой или насыпной яблочно-тыквенный пирог. Оба рецепта готовятся просто и легко из обычных ингредиентов.
Власний Рахунок
Комментарии