Подбор рецептов
uk ru
добавь рецепт
Капуста с грибами в горшке
Фото: Depositphotos
Идеи

Блюда в горшке: капуста с грибами в сметане

Автор
Капуста с грибами в горшке
Виктория Вакив
Комментарии
3
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
55
минут приготовление
5
минут подготовки

В этом блюде отличное сочетание вкусов! Капуста, лук, грибы и сметана тушатся вместе в горшке и обмениваются соками и ароматами.

Капусту, тушеную с грибами и сметаной, можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо. Вы можете подать эту капусту к курице по-албански, это невероятно вкусный способ приготовления куриного филе.

Приготовьте также: Тушеная капуста с томатной пастой и сметаной

Время необходимое для приготовления будет варьироваться в зависимости от того, насколько мягкой вы хотите сделать капусту. Советуем следить за этим и время от времени проверять ее готовность.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Капусту нашинкуйте, окуните на 10-15 минут в подсоленный кипяток. Охладите и слейте воду.

Шаг 2/4

Лук почистите и мелко нашинкуйте. Слегка обжарьте на масле. Грибы вымойте, нашинкуйте слайсами и добавьте к луку. Жарьте, помешивая, пока жидкость не выпарится.

Шаг 3/4

Смешайте капусту с грибами с луком, посолите и поперчите. Выложите капусту в большой горшок или маленькие порционные горшки и запекайте в разогретой до 180°C духовке до румяной корочки (около 30 минут).

Шаг 4/4

В конце запекания залейте готовое блюдо сметаной, запекайте еще 5 минут и подавайте к столу.

Советуем не забывать и о красной капусте — потушите ее по рецепту от шефа Владимира Ярославского.

Больше рецептов тушеной капусты

датское мясо с красной капустой
Фото: Pixabay

Датский рецепт: идеальная тушеная капуста к мясу

Просмотреть
Тушеная капуста с ветчиной в яблоках
Фото: Depositphotos

Тушеная капуста с ветчиной в яблоках

Просмотреть
Тушеная капуста
Фото: Freepik

Тушеная капуста по-индийски

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Viktor Unlx

    Viktor Unlx

    год назад

    То саме можна отримати з використанням мікрохвильовки за 15-20 хв

    • shuba.life

      shuba.life

      год назад

      @Viktor Unlx, Супер! Дякуємо за пораду!

  • Viktor Unlx

    Viktor Unlx

    год назад

    То саме можна зробити з використанням микрохвильвки за 15-20 хв.

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно