- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Блины — одно из самых популярных блюд восточнославянской кухни. Это универсальный продукт, который может выступать в качестве десерта или второго блюда. Все зависит, конечно же, от начинки, которую вы заворачиваете в блины.
Сладкие блинчики можно наполнить творогом, вареной сгущенкой, вареньем, маком, шоколадом, яблоками и многими другими начинками.
Если же вы хотите подать блины, к примеру, с супом, тогда стоит задуматься, какую соленую начинку можно использовать.
Обычно соленые блинчики готовят с мясом, рыбой или икрой. Сегодня мы предлагаем вам узнать, как правильно приготовить блины с мясом.
На разогретую сковороду налейте растительное масло, положите фарш и порезанный лук. Поджарьте его на среднем огне. Если фарш будет казаться слишком сухим, можно добавить в него немного кипятка.
Далее делаем тесто для блинов. В миску разбейте куриные яйца, добавьте молоко и просейте муку. Туда же всыпьте соль и пищевую соду. Хорошо размешайте чтоб не было комочков.
На смазанную подсолнечным маслом сковороду налейте немного теста, чтобы получился блин. Обжарьте его с обеих сторон. Жарьте таким образом все блины.
Каждый блин смажьте сливочным маслом. Положите на него готовый фарш и сложите конвертиком.
Каждый блин с начинкой обжарьте на сковороде на небольшом огне на сливочном масле.
Блинчики с говяжьим фаршем готовы. Ваши гости или родные точно попросят добавки!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги