top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Хумус – оригинальный рецепт
От читателей

Хумус — оригинальный рецепт

Автор
Mykola Ilyin
Mykola Ilyin
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
20
минут приготовление
10
минут подготовки
304
ккал
14 г
белки
18 г
жиры
34 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Я давно работаю шефом в ресторанах и хумус всегда был одним из самых любимых блюд наших посетителей. Делюсь с вами рецептом, как готовить хумус из нутовой муки. Надеюсь, вам понравится!

Ингредиенты 9

Основные

1\3

Муку и воду смешиваем и переливаем в зип-пакет, далее варим (прямо в пакете) до полного загущения.

Читайте также

2\3

Пересыпаем готовое основание в блендер и добавляем специи, лимонный сок. Постепенно добавляем лед — и перебиваем.

3\3

Когда хумус достигает нужной нежной однородной консистенции — охлаждаем и перекладываем в емкость для хранения, поливаем оливковім маслом.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно