Мясной хлебец с грибами
Фото: Depositphotos

Мясной хлебец с грибами и грудинкой

Сложность приготовления
Средний
6
порций
1:40
часы приготовление
5
минут подготовки
350
ккал
25 г
белки
27 г
жиры
5 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это очень простой и беспроигрышный рецепт мясного хлеба. Готовится совсем не долго, а выходит ошубенно!

Мясной хлебец с грибами и грудинкой — наш фаворит. Он готовится из мясного микса — свинины, говядины, копченой грудки, овощей и шампиньонов. Но этот мясной хлебец можно до бесконечности адаптировать под свои вкусы.

Мясной хлебец с грибами и грудинкой получается плотный, сытный, насыщенный ароматами. Советуем подавать с любимым соусом, например, кетчупом или сливочным соусом.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/2

Мясо помойте, нарежьте кусками и пропустите через мясорубку. Лук и морковь почистите, измельчите и спассеруйте на масле до прозрачности. Грибы помойте, мелко нарежьте, добавьте в сковороду, посолите и жарьте, помешивая, до зарумянивания.

Шаг 2/2

Грудинку нарежьте мелким кубиком. Смешайте фарш, пассерованные овощи с грибами и кубики грудинки. Посолите, поперчите, добавьте яйцо и перемешайте хорошо. Сформируйте из массы хлебец в виде батона, выложите в форму и запекайте при температуре 180°С 50-60 минут до золотистой корочки.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно