- 6
- порций
- 1:40 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 25 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
Это очень простой и беспроигрышный рецепт мясного хлеба. Готовится совсем не долго, а выходит ошубенно!
Мясной хлебец с грибами и грудинкой — наш фаворит. Он готовится из мясного микса — свинины, говядины, копченой грудки, овощей и шампиньонов. Но этот мясной хлебец можно до бесконечности адаптировать под свои вкусы.
Мясной хлебец с грибами и грудинкой получается плотный, сытный, насыщенный ароматами. Советуем подавать с любимым соусом, например, кетчупом или сливочным соусом.
Ингредиенты 10
Основные
Мясо помойте, нарежьте кусками и пропустите через мясорубку. Лук и морковь почистите, измельчите и спассеруйте на масле до прозрачности. Грибы помойте, мелко нарежьте, добавьте в сковороду, посолите и жарьте, помешивая, до зарумянивания.
Грудинку нарежьте мелким кубиком. Смешайте фарш, пассерованные овощи с грибами и кубики грудинки. Посолите, поперчите, добавьте яйцо и перемешайте хорошо. Сформируйте из массы хлебец в виде батона, выложите в форму и запекайте при температуре 180°С 50-60 минут до золотистой корочки.
Власний Рахунок
Комментарии