top banner
М’ясний хлібець з грибами
Фото: Depositphotos

М’ясний хлібець з грибами та грудинкою

Складність приготування
Середній
6
порцій
1:40
години готування
5
хвилин підготовки
346
ккал
25 г
білки
27 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це дуже простий та безпрограшний рецепт м’ясного хлібця. Готується зовсім не довго, а виходить ошубенно!

top banner

М’ясний хлібець з грибами і грудинкою — наш фаворит. Він готується з м’ясного міксу — свинини, яловичини, копченої грудки, овочів і печериць. Але цей м’ясний хлібець можна нескінченно адаптувати під свої смаки.

М’ясний хлібець з грибами і грудинкою виходить щільний, ситний, насичений ароматами. Радимо подавати з улюбленим соусом, наприклад, кетчупом або вершковим соусом.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/2

М’ясо помийте, наріжте шматками і пропустіть через м’ясорубку. Цибулю і моркву почистіть, подрібніть та спасеруйте на маслі до прозорості. Гриби помийте, дрібно наріжте, додайте в сковороду, посоліть і смажте, помішуючи, до зарум’янення.

Крок 2/2

Грудинку наріжте дрібним кубиком. Змішайте фарш, пасеровані овочі з грибами і кубики грудинки. Посоліть, поперчіть, додайте яйце і добре перемішайте. Сформуйте з маси хлібець у вигляді батону, викладіть у форму і запікайте за температури 180°С 50-60 хвилин до золотистої скоринки.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно