Привет из Азии: лосось в панировке

Name: Привет из Азии: лосось в панировке
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Лосось, филе 340 г; Йогурт без наполнителя 60 г; Мука пшеничная 10 г; Приправа карри 8 г; Панировочные сухари 15 г; Вода 15 г; Соль по вкусу

Автор: Ирина Вакив

К ингредиентам

Фото: Depositphotos

Легкий!

2
порции: 15 мин
приготовление: 10 мин
подготовка

438
ккал

41 г
белки: 22 г
жиры: 15 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Мы привыкли запекать лосось с солью и лимоном. А что, если мы скажем, что в Азии лосось готовят в панировке? И кстати, получается очень вкусно.

Лосось по-азиатски — это отличный выбор, если вы хотите удивить близкого человека и устроить романтическое свидание. Это блюдо довольно необычное, и сможет поразить даже гурмана. По этому рецепту лосось получается очень нежным и сочным внутри, однако хрустящая панировка из карри напомнит о восточных нотках.

Для того чтобы ужин был идеальным, советуем приготовить к рыбе что-то овощное, например, греческий салат. Также лосось в панировке будет прекрасно сочетаться с соусом тартар.