- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 3 г
- жиры
- 43 г
- углеводы
40 минут — именно столько вам нужно, чтобы приготовить эти ньокки с базиликом и томатным соусом! Такая простая в приготовлении пища, но ее вкус производит особое впечатление. Все остаются в восторге!
А все благодаря тому, что мы готовим ньокки своими руками. Затем поливаем маленькие картофельные клецки насыщенным томатным соусом, посыпаем тертым пармезаном и украшаем листиками свежего базилика. Ничего экстраординарного, но вкус ньокки с базиликом и томатным соусом не оставляет еще долго.
Ньокки могут быть как основным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе. Экспериментируйте!
Ингредиенты 7
Основные
Картофель очистите, отварите и разомните в пюре. Добавьте яйцо, муку, соль и замесите однородное тесто. Раскатайте колбаску диаметром 2 см и нарежьте кусочками. Каждый придавите вилкой, чтобы образовались борозды.
Вскипятите воду, посолите, бросьте ньокки и варите 3-4 минуты. Выньте шумовкой и выложите в тарелки, полейте томатным соусом и украсьте листиками базилика.
Посыпьте ньокки тертым пармезаном.
Власний Рахунок
Комментарии