Ньокки с базиликом, томатным соусом и пармезаном
Фото: Depositphotos

Простой ужин: ньокки с базиликом и томатным соусом

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
239
ккал
9 г
белки
3 г
жиры
43 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

40 минут — именно столько вам нужно, чтобы приготовить эти ньокки с базиликом и томатным соусом! Такая простая в приготовлении пища, но ее вкус производит особое впечатление. Все остаются в восторге!

А все благодаря тому, что мы готовим ньокки своими руками. Затем поливаем маленькие картофельные клецки насыщенным томатным соусом, посыпаем тертым пармезаном и украшаем листиками свежего базилика. Ничего экстраординарного, но вкус ньокки с базиликом и томатным соусом не оставляет еще долго.

Ньокки могут быть как основным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе. Экспериментируйте!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Картофель очистите, отварите и разомните в пюре. Добавьте яйцо, муку, соль и замесите однородное тесто. Раскатайте колбаску диаметром 2 см и нарежьте кусочками. Каждый придавите вилкой, чтобы образовались борозды.

Шаг 2/3

Вскипятите воду, посолите, бросьте ньокки и варите 3-4 минуты. Выньте шумовкой и выложите в тарелки, полейте томатным соусом и украсьте листиками базилика.

Шаг 3/3

Посыпьте ньокки тертым пармезаном.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно