- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
40 хвилин — саме стільки вам потрібно, щоб приготувати ці ньокі з базиліком і томатним соусом! Така проста у приготуванні їжа, але її смак справляє на дегустаторів особливе враження. Всі залишаються у захваті!
А все завдяки тому, що ньокі ми готуємо власноруч. Потім поливаємо маленькі картопляні кльоцки насиченим томатним соусом, посипаємо тертим пармезаном і прикрашаємо листочками свіжого базиліку. Нічого екстраординарного, але смак ньокі з базиліком і томатним соусом не полишає ще довго.
Ньокі можуть бути як основною стравою, так і гарніром до м’яса чи риби. Експериментуйте!
Картоплю почистьте, відваріть і розімніть у пюре. Додайте яйце, борошно, сіль і замісіть однорідне тісто. Розкачайте ковбаску діаметром 2 см і поріжте скибочками. Кожну придавіть виделкою, щоб утворились борозни.
Закип’ятіть воду, посоліть, вкиньте ньокі і варіть 3-4 хвилини. Вийміть шумівкою і викладіть у тарілки, полийте томатним соусом та прикрасьте листочками базиліку.
Посипте ньокі тертим пармезаном.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги