Ужин, как нужно: запеченная фета с помидорами и макаронами

Помойте и обсушите помидоры черри.

Очистите и измельчите лук и чеснок.

Разогрейте духовку до 240 градусов.

Подготовьте глубокую форму для запекания.

Выложите в форму для запекания томаты, сверху насыпьте чеснок и лук. Присыпьте овощи солью, красным перцем и тимьяном. Выложите в центр формы для запекания сыр фета. Полейте фету маслом.

Отправьте форму в духовку на 45 минут, пока помидоры не лопнут, а фета не станет золотистой сверху.

Доведите до кипения подсоленную воду в глубокой кастрюле.

Отварите макароны согласно инструкции на упаковке.

Слейте воду с готовых макарон, оставив 1/2 стакана.

Достаньте из духовки форму для запекания с черри и фетой.

Положите в форму отварные макароны, добавьте немного воды от приготовления макарон и все хорошо перемешайте.

Перед подачей добавьте в блюдо измельченную петрушку или зелень по вкусу.