Паста с телятиной — можно влюбиться

Name: Паста с телятиной — можно влюбиться
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Телятина 400 г; Лук желтый репчатый 1 шт.; Томаты 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло подсолнечное 40 мл; Паста 300 г; Зелень по вкусу

Автор: Виктория Вакив

К ингредиентам

Фото: Depositphotos

Легкий!

4
порции: 40 мин
приготовление: 5 мин
подготовка

406
ккал

25 г
белки: 16 г
жиры: 39 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Стоит только приготовить эту пасту с телятиной, и даже самое холодное сердце растает.

Нежные кусочки телятины с овощной пасеровкой превращают простую пасту в нечто особенное. Ваш любимый человек заметит, как вы старались его удивить чем-нибудь новеньким.

Иногда бывает непросто придумать что-нибудь для романтического ужина, особенно посреди недели. Но эта паста с телятиной сочетает в себе основные критерии — это просто, элегантно и невероятно вкусно.

Ингредиенты ⁸

Количество порций:

Основные

Телятина

400 г

Лук желтый репчатый

1 шт.

Томаты

2 шт.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Масло подсолнечное

40 мл

Паста

300 г

Зелень

по вкусу

Шаг 1/2

Мясо помойте, обсушите и мелко нарежьте. Лук почистите и измельчите. В глубокой сковороде нагрейте растительное масло и подрумяньте лук. Добавьте кусочки мяса, посолите, поперчите и жарьте, помешивая, 5 минут. Влейте чуть-чуть воды и тушите под крышкой на маленьком огне 15 минут.

Шаг 2/2

Вскипятите воду, подсолите и отварите пасту в течение 8 минут. Откиньте на дуршлаг. Затем переложите пасту в мясо, добавьте измельченные помидоры, перемешайте и тушите вместе 5 минут. В конце посыпьте зеленью.