top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Сливочный соус с зеленью
Фото: Depositphotos

Белый соус для пиццы — рецепт для любителей итальянского блюда

Автор
Сливочный соус с зеленью
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки
259
ккал
6 г
белки
22 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Белый соус для пиццы — сливочный, насыщенный, густой и вкусный, безусловно, станет отличным дополнением к любимому итальянскому блюду! Его можно хранить в холодильнике до следующего раза, когда вы захотите приготовить пиццу для семьи.

Этот белый соус для пиццы настолько универсален, что отлично смешивается с любой начинкой. Сыры, овощи, грибы, мясо, морепродукты — выбор огромен. Потому зачем себя ограничивать?

Как хранить соус? Сначала дайте ему охладиться до комнатной температуры, затем перелейте в герметичный контейнер и поставьте в холодильник. Белый соус может храниться до 5 дней.

С ним вы можете приготовить белую пиццу или пиццу с курицей.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Почистьте и пропустите через пресс чеснок. Базилик вымойте и измельчите.

Шаг 2/5

Нагрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте муку и мешайте 1-2 минуты. Добавьте итальянские травы и измельченный чеснок, готовьте в течение 30 секунд.

Шаг 3/5

Медленно добавьте молоко и жирные сливки, постоянно взбивая, пока смесь не загустеет и не станет однородной. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4/5

Снимите с огня, насыпьте тертый сыр и перемешайте, пока соус не станет однородным. Посыпьте его базиликом.

Шаг 5/5

После охлаждения закройте и храните в холодильнике до 5 дней.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно