- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Кто бы мог подумать, что «железная леди» Маргарет Тэтчер любила завтракать оладьями, да и не какими-нибудь, а на смешанной муке, с сезонными ягодами. Повторить такой рецепт несложно, а главное быстро и доступно.
«Железная леди» запомнилась многим своей не менее железной яичной диетой! В течение двух недель перед своей исторической победой Тэтчер жестко соблюдала диету: 28 яиц в неделю, бифштекс, салат и ее любимый напиток — виски. Целью Маргарет было сбросить 9 кг, чтобы быть в отличной форме.
Кто помнит, с именем Маргарет Тэтчер связана и история происхождения... мягкого мороженого! Невероятно, но факт, она в середине XX века работала в команде химиков, открывших метод, который значительно увеличивает количество воздуха в мороженом. Это позволило производителям использовать меньшее количество фактических ингредиентов, тем самым снизить затраты на одну порцию.
Но давайте повторим другой ее рекорд — в приготовлении и поедании вкусных оладий!
Замесите тесто. Возьмите сухие ингредиенты: гречневую и рисовую муку, разрыхлитель и смешайте с рисовым молоком и сиропом. Добавьте щепотку соли.
Хорошо разогрейте сковороду, положите сливочное и растительное масло.
Поджарьте оладьи с одной стороны, затем с другой и накройте крышкой, чтобы не пересушить.
Выложите оладьи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от избытка жира.
Подавайте с йогуртом или сметаной и свежими сезонными ягодами. Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги