- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 29 г
- белки
- 29 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
Наслаждайтесь тропическим ужином с этим рецептом куриных отбивных в кокосовой панировке.
Кокосовая стружка и ароматные специи придают этим запеченным куриным отбивным экзотический островной вкус, который, безусловно, прекрасен. Можете дополнить блюдо сальсой из манго для полного погружения в мир тропиков.
Тонко нарезанное и отбитое куриное филе, смоченное в яичной смеси и покрытое мукой и кокосовой стружкой, обжарьте на сковороде до золотисто-коричневого цвета. Вот и весь секрет чудесного ужина!
Ингредиенты 10
Основные
Филе помойте, обсушите и нарежьте вдоль пластинами шириной 1 см. Отбейте с двух сторон, посыпьте солью, перцем и специями.
В миске слегка взбейте яйца с молоком, посолите. В тарелку насыпьте муку, а во второй смешайте панировочные сухари и кокосовую стружку.
Отбивные обваляйте в муке, затем обмакните в яйцо и обваляйте в сухарях с кокосовой стружкой. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте отбивные с обеих сторон, по 5 минут с каждой, до румяной корочки. Подавайте горячими!
Власний Рахунок
Комментарии