Универсальный салат коул слоу с брокколи

Коул слоу — это, по сути, капустный салат с майонезно-горчичной заправкой, родом из Америки. Вы часто можете встретить подачу бургеров с коул слоу — идеальный дуэт. Если вы уже пробовали классическую версию коул слоу и хотите разнообразия — добавьте мелко нарезанную брокколи.

От обычного капустного салата, который мы привыкли готовить, коул слоу отличается еще и заправкой. Майонез, уксус, горчица в сочетании с кленовым сиропом прекрасно дополняют блюдо и придают ему пикантный, островато-сладкий привкус.

Приятного аппетита!