Універсальний салат коул слоу з броколі

Коул слоу — це, по суті, капустяний салат з майонезно-гірчичною заправкою, родом з Америки. Ви часто можете зустріти подачу бургерів з коул слоу — ідеальний дует. Якщо ви вже пробували класичну версію коул слоу і хочете різноманіття — додайте дрібно нарізану броколі.

Від звичайного капустяного салату, який ми звикли готувати, коул слоу відрізняється ще й заправкою. Майонез, оцет, гірчиця в поєднанні із кленовим сиропом чудово доповнюють страву і надають їй пікантного, гострувато-солодкого присмаку.

Смачного!