Рыба со шпинатом и грибами
Фото: Depositphotos

Идеальный ужин: рыба со шпинатом и грибами в сливочном соусе

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
20
минут подготовки
750
ккал
40 г
белки
39 г
жиры
61 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Легкий и одновременно питательный ужин, который поразит своим вкусом и простотой приготовления — все это о рыбке со шпинатом и грибами в сливочном соусе! Нежное, кремовое сочетание доставит удовольствие от приема пищи и сытость желудку.

Рыба со шпинатом и грибами в сливочном соусе готовится удивительно быстро и легко, а результат стоит ресторанного блюда. Подается рыба с рисом, чтобы вы точно были уверены, что утолите голод и продлите ощущение сытости на пару часов. В рецепте мы используем морской окунь, но вы можете заменить его на любую белую рыбу на ваш вкус.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Мелко нашинкуйте лук, шампиньоны помойте и нарежьте. Отварите рис до готовности по инструкции на упаковке.

Шаг 2/5

В сковороду добавьте немного оливкового масла. Когда она нагреется, добавьте лук и готовьте на среднем огне, следя, чтобы он не подгорел. Через 2-3 минуты добавьте грибы и жарьте вместе с луком 8 минут.

Шаг 3/5

Добавьте нарезанный шпинат, сливки и щепотку соли. Тушите на медленном огне до получения сливочного соуса, примерно 10 минут.

Шаг 4/5

Тем временем в другую сковороду добавьте немного растительного масла и разогрейте его. Обжарьте филе морского окуня с обеих сторон до золотистой корочки примерно по 7-10 минут.

Шаг 5/5

Разложите филе морского окуня на тарелках и добавьте сливочные грибы, шпинат и немного вареного риса.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно