Риба зі шпинатом і грибами
Фото: Depositphotos

Ідеальна вечеря: риба зі шпинатом і грибами у вершковому соусі

Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
750
ккал
40 г
білки
39 г
жири
61 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легка і водночас поживна вечеря, яка вразить своїм смаком і простотою приготування — все це про рибку зі шпинатом і грибами у вершковому соусі! Ніжне, кремове поєднання принесе задоволення від прийому їжі та ситість у шлунку.

Риба зі шпинатом і грибами у вершковому соусі готується напрочуд швидко і легко, а результат вартий ресторанної страви. Подається риба з рисом, щоб ви точно були впевнені, що втамуєте голод і продовжите відчуття ситості на пару годин. В рецепті ми використовуємо морський окунь, але ви можете замінити його на будь-яку білу рибу на ваш смак.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Дрібно нашаткуйте цибулю, печериці помийте і наріжте. Відваріть рис до готовності за інструкцією на пакуванні.

Крок 2/5

У сковороду додайте трохи оливкової олії. Коли вона нагріється, додайте цибулю і готуйте на середньому вогні, стежте, щоб вона не підгоріла. Через 2-3 хвилини додайте гриби і смажте разом з цибулею 8 хвилин.

Крок 3/5

Додайте нарізаний шпинат, вершки і щіпку солі. Тушкуйте на повільному вогні до отримання вершкового соусу, приблизно 10 хвилин.

Крок 4/5

Тим часом в іншу сковороду додайте трохи олії і розігрійте її. Обсмажте філе морського окуня з обох сторін до золотистої скоринки, приблизно по 7-10 хвилин.

Крок 5/5

Розкладіть філе морського окуня на тарілках і додайте вершкові гриби, шпинат і трохи вареного рису.

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно