Запеченная свиная шейка с медом
Фото: Depositphotos

Готовьтесь к комплиментам: рецепт запеченной свиной шейки

Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Средний
4
порции
1:20
часы приготовление
5
минут подготовки
498
ккал
48 г
белки
28 г
жиры
12 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Запеченная свиная шейка — одно из тех блюд, которые обычно готовят на воскресный ужин, когда собирается вся семья, или на праздники. Конечно, она не является ни легкой, ни диетической, но этот вкус стоит лишних калорий!

Обычно запеченную свиную шейку подают с гарниром из картофеля или запеченных овощей, но вы также можете попробовать ее с полентой. Если вы хотите сделать это блюдо из свинины не таким тяжелым, советуем подать его с простым свежим салатом, таким как овощной салат с медовым соусом.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Мясо помойте и обсушите. Чеснок очистите, пропустите через пресс и натрите этой массой мясо. Оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось чесночным соком.

Шаг 2/4

Лук очистите и мелко нарежьте. Перец помойте и нарежьте кубиками. Подрумяньте овощи на масле, затем дайте остыть.

Шаг 3/4

В мясе сделайте глубокие надрезы и начините перцем и луком. Посолите, поперчите, заверните в фольгу и запекайте 45 минут при 200 °C.

Шаг 4/4

Затем разверните фольгу, смажьте мясо медом и запекайте еще 15-20 минут до румяной корочки.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Ірина Ігнатюк

    Ірина Ігнатюк

    два годы назад

  • Ірина Ігнатюк

    Ірина Ігнатюк

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно