- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Картофель настолько универсален, что мы могли бы посвятить целую книгу рецептов одним только блюдам, в которых он является главным героем!
Картофель является неизменным компаньоном основных блюд из мяса или рыбы, он вдохновляет на создание многих рецептов — от крокетов с брынзой и зеленью до пикантного рыбного пирога с сыром и картофелем. Сегодня мы приготовим из него картофельные фрикадельки с орехами. Это вкусные и мягкие шарики, предназначенные для тех, кто предпочитает легкие и полезные блюда. Дополните их свежим и ароматным соусом на основе греческого йогурта и мяты или домашним майонезом!
Картофельные фрикадельки с орехами — вкусная идея, которую можно предлагать во многих случаях. Шарики, созданные из нескольких простых ингредиентов, идеально подходят как вегетарианское основное блюдо или вкусная закуска.
Картошку помойте, очистите и отварите в подсоленной воде в течение 30 минут. Затем воду слейте, а картошку пюрируйте.
Чеснок очистите и пропустите через пресс. Зелень помойте, обсушите и измельчите. Орехи, чеснок, зелень и соль растолчите вместе. Зеленый лук помойте, обсушите и мелко нарежьте.
В картофельное пюре добавьте ореховую массу и зеленый лук. Посолите, поперчите и перемешайте. Из полученной массы сформируйте шарики размером с грецкий орех. Выложите готовые фрикадельки на блюдо и украсьте зеленью.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги