Ванильные кексы со сливочным кремом
Фото: Depositphotos

Для приятных послеобеденных мгновений: ванильные кексы с кремом

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
870
ккал
13 г
белки
52 г
жиры
90 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ванильные кексы с кремом — легкие, мягкие и нежные, поэтому быстро станут изюминкой любого торжества!

Ванильные кексы с кремом идеально подходят для завтрака, перекуса или фуршета. Приготовленные из смеси на основе сахара, муки, яиц и сливок, имеют нежный ванильный шлейф. Для декора мы приготовили сливочный крем, который можно при желании украсить цветной посыпкой, шоколадными дропсами или какао-порошком.

Даже тесто сливочных кексов можно обогатить несладким какао-порошком, каплями темного шоколада, изюмом, тертым кокосом, специями и ароматизаторами. Именно в возможности экспериментировать и состоит красота кексов! Смотрите также, как приготовить морковные кексы и тыквенный кекс в чашке.

Ингредиенты 11

Для теста

Для крема

Шаг 1/3

Просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. В отдельной посуде взбейте яйцо с сахаром до образования пены. Добавьте сливки и растительное масло (10 мл масла оставьте для смазывания чашек) и перемешайте.

Шаг 2/3

Смешайте сухие и жидкие ингредиенты и замесите тесто. 2 чашки объемом 150 мл смажьте растительным маслом и налейте тесто на 2/3 объема. Выпекайте в микроволновке 2-3 минуты на максимальной мощности. Проверьте зубочистками — если кексы готовы, зубочистки выйдут из теста сухими.

Шаг 3/3

Для крема взбейте все ингредиенты до пышности миксером и выложите массу на кекс в чашке. Сверху украсьте шоколадными дропсами или кондитерской присыпкой.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно