ru
ru
додай рецепт
Ванільні кекси з вершковим кремом
Фото: Depositphotos

Для приємних післяобідніх митей: ванільні кекси з кремом

Автор
Ванільні кекси з вершковим кремом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
870
ккал
13 г
білки
52 г
жири
90 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ванільні кекси з кремом — легкі, м’які та ніжні, тому швидко стануть родзинкою будь-якої урочистості!

Ванільні кекси з кремом ідеально підходять для сніданку, перекушування або фуршету. Приготовані із суміші на основі цукру, борошна, яєць та вершків, вони мають ніжний ванільний шлейф. Для декору ми приготували вершковий крем, який можна за бажанням прикрасити кольоровим посипанням, шоколадними дропсами або какао-порошком.

Навіть тісто вершкових кексів можна збагатити несолодким какао-порошком, краплями темного шоколаду, родзинками, тертим кокосом, спеціями та ароматизаторами. Саме в можливості експериментувати й полягає краса кексів! Дивіться, як приготувати морквяні кекси та гарбузовий кекс у чашці.

Інгредієнти 11

Для тіста

Для крему

Крок 1/3

Просійте борошно з розпушувачем і ванільним цукром. В окремому посуді збийте яйце з цукром до утворення піни. Додайте вершки та олію (10 мл олії залиште для змащування чашок) і перемішайте.

Крок 2/3

Змішайте сухі і рідкі інгредієнти та замісіть тісто. 2 чашки об’ємом 150 мл змастіть олією і налийте тісто на 2/3 об’єму. Випікайте у мікрохвильовій печі 2-3 хвилини на максимальній потужності. Перевірте зубочистками — якщо кекси готові, зубочистки вийдуть із тіста сухими.

Крок 3/3

Для крему збийте міксером всі інгредієнти до пишності та викладіть масу на кекс у чашці. Зверху прикрасьте шоколадними дропсами або кондитерською присипкою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно