- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 22 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 91 г
- углеводы
Сырные палочки-пиццы — это очень мягкие соленые дрожжевые изделия с тягучей начинкой, идеально подходящие для завтрака выходного дня или домашней вечеринки. Сначала не оторвать глаз, а потом рук от этой замечательной закуски!
Сырные палочки-пиццы станут оригинальной альтернативой классической пиццы. Для их приготовления вам понадобятся хорошо знакомые и доступные ингредиенты: для теста — мука, молоко, масло, яйца, дрожжи, а для начинки — томатный соус, сыр и петрушка.
Эти сырные палочки-пиццы обязательно займут первое место в хит-параде закусок!
Ингредиенты 13
Для теста
Для начинки
Соедините в миске молоко, воду, оливковое масло, целое яйцо, сахар, дрожжи и перемешайте. Добавьте муку и соль, хорошо вымешайте. Накройте миску пищевой плёнкой и дайте подняться в течение 2 часов.
Затем разделите тесто на две части. С помощью скалки раскатайте их в одинаковые прямоугольники.
На первый пласт теста выложите томатный соус, посыпьте тертым сыром и измельченной петрушкой. Накройте вторым пластом теста и хорошо скрепите края.
Нарежьте заготовку из теста на прямоугольники и смажьте растопленным сливочным маслом.
Сложите два прямоугольника один на другой, по центру положите шпажку и хорошо прижмите. Затем сверните прямоугольники спиралью. Так повторите со всеми прямоугольниками.
Переложите сырные палочки-пиццы на противень, застеленный пергаментной бумагой, и смажьте поверхность теста взбитым желтком. Выпекайте при 180°С 20 минут. Закуска готова!
Власний Рахунок
Комментарии